D.O.RUEDA ( VERDEJO)
COLOR BRILLANTE AMARILLO CLARO CON REFLEJOS VERDES. SABOR INTENSO CON NOTAS A MELOCOTÓN, ALBARICOQUE ,CÍTRICOS, PIÑA ,PLÁTANO Y ECOS BALSÁMICOS. SEDOSO Y REFRESCANTE CON MARCADA ACIDEZ.
D.O. EMPORDA ( GARNATXA , MACABEO)
AROMAS INTENSOS DE FRUTAS BLANCAS CARNOSAS , FLOR DE NARANJO CON UN TOQUE BALSÁMICO DE HINOJO Y HIERBAS DE MONTAÑA CON MATICES DE VAINILLA , TOFFE Y TOSTADOS . UN VINO PARA LOS AMANTES DE LOS BLANCOS DIFERENTES PERO ARMONIOSOS . PARA ROMPER CON TODOS LOS ESTEREOTIPOS Y UN POCO TRANSGRESOR.
D.O RIOJA ( 100% VIURA
ES UN VINO PERFILADO , MUY REDUCIDO, DONDE DESTACAN LOS CÍTRICOS. EN NARIZ ES BASTANTE NEUTRO , CON NOTAS DE FRUTA DE HUESO . LO MEJOR ESTÁ EN BOCA , DONDE SE MUESTRA BASTANTE FRESCO Y ELEGANTE. MUY LIGERO. FINAL SECO .
D.O RUEDA 100% VERDEJO
ES UN VINO ÚNICO QUE DESPIERTA LOS SENTIDOS . ELABORADO CON UVAS 100% VERDEJO PROCEDENTES DE VIÑEDO VIEJO. TRAS UN CUIDADO PROCESO , DONDE SE COMPLEMENTAN LA TRADICIÓN Y LAS MÁS MODERNA TECNOLOGÍA, NACE UN VERDEJO SUTIL QUE SE SALE DE LO HABITUAL. LA CRIANZA EN SUS PROPIAS LÍAS APORTA VOLUMEN EN BOCA Y SUAVES AROMAS PROPIOS DE LA VARIEDAD.
D.O RÍAS BAIXAS. (ALBARIÑO)
INTENSO CON AROMAS FRUTALES FRESCOS Y ACIDULCES.
SUTILES CÍTRICOS, NOTAS INTENSAS FLORALES DE AZAHAR Y PETALO DE ROSA BLANCA . HIERBA RECIÉN CORTADA E HIERBAS FRESCAS AROMÁTICAS. NOTABLE MINERAL (PIEDRA DE RÍO) Y DE BUENA COMPLEJIDAD .
D.O RIBEIRO (TREPADORA,ALBARIÑO,GODELLO I LOUREIRO)
DE INTENSIDAD ALTA , CON AROMAS DE FRUTA DE AGUA (MANZANA FUSIÓN, PERA WILLIAMS) FRUTA DE HUESO SUTILES FLORES AMARILLAS QUÉ DEJAN PASO A ELEGANTES NOTAS DE HIERBA RECIÉN CORTADA , MUSGO , HIERBAS BALSÁMICOS, CON UN FONDO MINERAL DE PIEDRA DE RÍO ACOMPAÑADO DE UN DELICADO AHUMADO .
D.O. PENEDÈS ( XAREL•LO)
VARIEDAD DE XAREL•LO DE VIÑAS VIEJAS . ES LA VARIEDAD AUTÓCTONA DEL PENEDÉS POR EXCELENCIA , QUE DESTACA POR SU ELEGANCIA, COMPLICIDAD Y ESTRUCTURA. VINO AFRUTADO , PERSISTENTE EN BOCA, UNTUOSO Y CON UN MARCADO CARÁCTER MEDITERRÁNEO
D.O .C.SEGRE MONASTRELL
ESTE VINO BLANCO DE ELABORACIÓN TRADICIONAL REALIZA UNA CRIANZA DE 3 MESES EN REPOSO SOBRE LÍAS PARA GUARDAR LA FRESCURA Y CONSEGUIR CREMOSIDAD APORTADA POR LA VARIEDAD VIOGNIER. EN NARIZ TIENE MARCADA NOTAS AFRUTADAS Y DULCES , PERO DAN PASO A UNA BOCA AGRADABLE Y FÁCIL, CON UN CORTE SECO AL FINAL.
D.O. EMPORDÀ. ( GARNATXA BLANCA I MACABEU)
ELABORADO CON DOS DE LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS , GARNACHA BLANCA Y MACABEO Y UNA LIGERA CRIANZA SOBRE LÍAS, UN BLANCO JOVEN FRESCO , CON JN BUEN PASO POR BOCA, CON NOTAS CRÍTICAS, DE FRUTAS BLANCAS MADURAS Y FLORES DE TOCADOR .
D.O.PENEDÉS (100% CHARDONNAY)
