AMB ANXOVA
CREMOSA AMB CARBASSA BRASEJADA MEL DE FARIGOLA, PIPES I ALFÀBREGA
AMB MADUIXES DEL MARESME I CRUIXENT DE CIGRONS.
AMB CREMA DE VI BLANC, LLIMA I ROMANÍ.
FETA AL MOMENT AMB SOBRASSADA IBÉRICA
MARINAT AMB TOCS ASIATICS
AMB UN TOC PICANT.
A BAIXA TEMPERATURA AMB PATATES PALLES , CANSALADA IBÉRICA I OLI DE TÒFONA.
AMB PARMENTIER I PEBRE DE LA VERA PICANT
AMB FOIE TRUFAT.
AMB ROMESCO
AMB OLI DE GAMBES I NOUS.
TALLAT A GANIVET A L'ESTIL "RAKI".
AMB ALL I OLI , PIPARRAS I OLI DE PEBRE VERMELL.
AMB MEL DE CANYA , MENTA I NEU DE FORMATGE DE CABRA
PERNIL IBERIC AMB AROMA DE TÒFONA
IDIQZABAL I CODONY
AMB MAIONESA CÍTRICA
